Restaurantbetrieb
Willi-Salzmann-Halle Nidderau/Windecken
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Restaurantbetrieb

Willi-Salzmann-Halle „ bei Ralf“

Pächter: Ralf Mackenrodt, Heldenberger Straße 16, 61130 Nidderau/Windecken

Tel. 06187-9054610  

 

  

Vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle mit Emmentaler Käse gratiniert,  Röstzwiebeln und Beilagensalat                                                            8,50 Euro

Hausgemachte gebratene Semmelknödelscheiben  mit Pfifferlingen a la creme, dazu Beilagensalat                        9,50 Euro  

Argentinische Rumpsteak

„ Herrentoast“   Rumpsteak 150 g, mit gerösteten Champignons  und Salatgarnitur, dazu Toastbrot                                                      15,90 Euro

Rumpsteak 200 g   mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat                                                       18,50 Euro

Rumpsteak 300 g   „Transilvanien“   mit Knobibutter gratiniert  Pommes frites und Beilagensalat                                                            23,50 Euro

Hähnchen

Hähnchenbrustfilet in der Cornflakes-Kruste,   Pommes frites und Salat                                                                                 10,80 Euro

Schweinelende

„Damentoast“  Schweinemedaillons mit  gerösteten Champignons  und Salatgarnitur, dazu Toastbrot                                                      11,50 Euro

„Schwabenteller“     Schweinemedaillons auf Rahmsauce,  mit Pfifferlingen, Spätzle und Beilagensalat                               15,90 Euro

„Windecker Topf“  Schweinemedaillons mit Gemüse, Rahmsauce und  Bratkartoffeln in der Pfanne, dazu Beilagensalat                 14,90 Euro

Kalb

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignonrahmsauce, Käse-Rösti und Beilagensalat                                                                     14,90 Euro

Wiener Schnitzel vom Kalb “ das Original“   mit Pommes frites und Beilagensalat                                                    14,90 Euro

Schweinefleisch

„Bergbauernsteak“ Schweinerückensteak mit Käse überbacken,   Tomatensauce, Pommes frites und Beilagensalat                         11,80 Euro

Pan. Schweineschnitzel „Wiener Art“  ( mit Rahmsauce + 1 Euro )Pommes frites und Beilagensalat                                                            9,50 Euro

Pan. Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln,   Pommes frites und Beilagensalat                                                           11,50 Euro

Pan. Schweineschnitzel „Jäger Art“,     Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat                  11,50 Euro

Pan. Schweineschnitzel mit Pfifferlingen a la creme, hausgemachten Serviettenknödel und Beilagensalat           12,90 Euro

Pute

Tortellini mit Putenbruststreifen in Sahnesauce, dazu Salat                                                                                                                     9,90 Euro

Puten-Cordon-bleu  mit Pommes frites und Beilagensalat                                                     12,50 Euro

Putenbrust-Steak   „ Windecker Art „       mit Camembert und Spiegelei,  Pommes frites & Salat                  12,50 Euro

Putenbrust-Steak „natur gebraten“, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat                                         10,90 Euro

Putenbrust-Steak „ Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken,      Pommes frites und Salat                                                 12,50 Euro

Fischgerichte

3 Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich,     dazu Beilagensalat                                               10,90 Euro

Pangasiusfilet in Zitronenbutter,    Pommes frites und Beilagensalat                                                              13,50 Euro

Lachsfilet auf Blattspinat, Sce. Hollandaise,   Bratkartoffeln und Beilagensalat                                                          14,50 Euro

Matjesfilet „ Hausfrauen Art „ mit Bratkartoffeln                      8,90 Euro 

Wenn nicht anders vermerkt, servieren wir unsere Salate mit einem hausgemachten Sahnedressing

 

Flammkuchen

Flammkuchen classic         

mit creme fraiche , Speck und Zwiebeln               6,50 Euro

Flammkuchen Käse     

mit creme fraiche , Speck und Zwiebeln , geriebener Käse        7,50 Euro 

 

 Flammkuchen Vegetarisch                                                                                        

mit Mozzarella-Käse, Zwiebeln und Tomatenwürfel                     8,50 Euro

Flammkuchen Thunfisch    mit creme fraiche  und Zwiebeln    

dazu Thunfisch           9,50 Euro

Flammkuchen Fitness  mit Putenbruststreifen     creme fraiche , Speck und Zwiebeln,                    10,50 Euro

Flammkuchen Meeresfrüchte  

mit creme fraiche und Zwiebeln                       11,50 Euro

 

Kinderteller

Spätzle mit Rahmsauce                                               3,80 Euro   

Bratkartoffeln mit Zwiebeln                                3,50 Euro

Tortellini in Schinken Sahne-Sauce                       4,90 Euro

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites                5,50 Euro

Pommes frites, rot-weiß                                          3,50 Euro   

4 Kartoffelpuffer mit Apfelmus                       4,50 Euro

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne                                      2,80 Euro

Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne ......           5,50 Euro

Vanille-Eis mit Schokoladensauce und Sahne......          4,80 Euro

Vanille-Eis mit Eierlikör und Sahne ......                              4,20 Euro

Apfelstrudel mit Vanille- Eis und Sahne                        3,20 Euro

Erdbeerbecher mit Vanille-Eis und Sahne ( Saison )   4,20 Euro         

Alle Preise einschließlich Mehrwertsteuer und Bedienung

Vegeta

 

 

 

Wir ko